23 février 2009
Un vrai repas de chef !
Il n' avait pas sa toque ce jour là, celà ne l'a pas empeché de nous préparer un repas savoureux. Il s'appelle Remi et pour un soir ce fut notre cuisiner. Après voir élaboré le menu, fait les commissions pour choisir ses produits, Remi s'est mis "aux founeaux". De l'apéritif jusqu'au dessert, tout était parfait. Mais fini les commentaires, regardons les photos.
D'abord les préparatifs
puis le repas
Tomates cocktails mozzarella, toasts au St moret garnis de saumon
Emincé de poulet sur un nid de salade
Filet de cabillaud au beurre blanc et sa garniture de légumes
et pour finir les convives
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Commentaires
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